"Ésta historia comienza en el año de 1960 cuando Don Pedro García, un hombre de campo y de trabajo, después de mucho esfuerzo y dedicación cumple uno de sus más grandes sueños: sembrar su primer cafetal. Su pasión por el café y la naturaleza trazaron el camino de lo que somos hoy en día..."

• El café de La Gran Reserva es producido en las regiones cafetaleras de mayor producción en el estado (info): Zihuateutla y Xicotepec de Juárez, enclavadas en la Sierra Norte de Puebla.
• Nuestros cafetales son cultivados bajo sombra donde se obtienen granos de excelente calidad y que además proporcionan importantes servicios ecosistémicos como la captación y retención del agua de lluvia, la absorción de carbono, la producción de oxígeno y la conservación de la biodiversidad.
• Somos productores y llevamos a cabo el proceso completo para obtener nuestro café: plantación, cosecha, despulpado, lavado, secado, morteado y tostado; asegurando que cada grano cosechado llegue directamente a tus manos.